早餐其实是一日三餐中最重要的一餐。经过一个晚上八至十二小时的空腹,早餐“解除禁食”并驱动身体的新陈代谢,给脑部补充血糖和提供其他必需的养份,使我们整天保持充沛活力。 更容易肥胖 年轻人因害怕长胖而不吃早餐,这种做法并不科学。人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。晚餐后一般运动量较小,于是更容易造成脂肪积累而导致肥胖 容易导致消化系统疾病 食物从胃里排空进入肠道一般是六小时左右。若不吃早餐,胃酸及胃内的各种消化酶找不到作用的对象,就会去“消化”胃粘膜的保护层。长此以往,胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病就会容易发生 可能使慢性病缠“上”身 当您饥肠辘辘地开始一天的工作时,为了取得动力,机体会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体,除了造成腺体亢进之外,更会使得体质变酸,患上慢性病 容易低血糖 一般来说,从前一晚进餐到第二日醒来,因中间经历的时间长,体内储存的糖原几乎消耗殆尽,若不及时补充,会出现血糖过低。
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