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端午“粽”情 寮城飘香

阳光寮步  http://lb.sun0769.com/  2019-06-11 15:27:57

这个端午,寮步处处飘着粽香。社工中心给节日期间还坚守一线的值班人员送去了爱心粽子;各村(社区)纷纷开展浓情端午送爱心粽活动,给村里的老人送去热气腾腾的粽子。爱心粽在寮步传递,传递出传统节日的温暖和问候,也很好地弘扬了寮步敬老爱老的传统美德,全镇人民一起过了一个粽味飘香的端午佳节。

采写/摄影 周雪平 尹巧瑜 莫淑芬 实习生 尹可莹   通讯员/钟倩筠

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社工中心:给值班单位一线人员送去1500份爱心粽子

“端午就要到了,给您送上一份粽子,您辛苦了!”66日上午,在辅警大队,社工中心社工和城市学院志愿者为正在训练的特警和铁骑队员送上带着美好节日祝福的新鲜粽子。据悉,今年,镇社工中心举办“一份关怀 一城温暖”万水千山“粽”是情端午节派送公益活动,为我镇全年无休、坚守一线岗位的工作人员送去1500份暖心粽子与节日问候,让他们感受浓浓的节日气氛,传递端午情,温暖整个寮城。

端午佳节,粽叶飘香。当天早上9点,社工中心的工作人员和城市学院的志愿者便将一条咸肉粽和一条碱水粽装进礼盒里,10点一到,全部人员同时出发,分别前往寮步公安分局、寮步医院、文化广场、消防队和辅警大队,将1500份粽子同时派送到坚守一线岗位的工作人员手中。在辅警大队,铁骑接过粽子,欣喜之情溢于言表,“今年端午过得特别温暖,也让我们铁骑在高考期间保驾护航增添了力量,非常感谢寮步社工派送粽子的公益活动。”铁骑队员袁建锋说。“在端午这个传统节日,本应该一家人团团圆圆欢聚佳节,但有些人仍然坚守岗位为大家提供服务,公安、铁骑、消防、医院的工作人员默默地为我们保驾护航,他们全年无休;社会上弱势群体也需要关怀与关爱,不管是困难家庭,残障人士还是孤寡老人。”社工尹炜华说,通过社工带领志愿者到全年无休的工作人员的工作地方进行派送礼品关怀,传递浓浓的人情味,共建富有传统味,人情味的幸福寮步。

此次社工联合社会志愿者进行传统节日的探访关怀活动,不仅可以让更多的人关注和传承中国的传统节假日,还能给全年无休的工作人员以及一些弱势的群体送去关怀与温暖,同时体现出“益动寮步·为爱出发”的公益慈善氛围。

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牛杨:给320多名老人送去1600余条爱心粽子

绿粽飘香,又是一年端午节,按照传统习惯,寮步本地人都有过节吃粽子的习俗。64日,牛杨社区开展端午节送粽子活动,组织社区妇女齐聚一堂裹粽子,并给社区老人送去爱心粽子,让他们度过一个愉快和难忘的端午节。

上午8时,数十名妇女居民聚集在一起紧锣密鼓地制作粽子,赶在中午时分煮好美味的粽子送到老人手中。活动现场摆放着十多张桌子,上面已经放置好了制作粽子需要的馅料,色泽金黄的咸鸭蛋、白花花的糯米、香喷喷的肥肉被依次放入绿油油的粽叶里,不需要称量,凭借着几十年的裹粽子经验,婆婆和阿姨们就能准确地拿捏馅料的分量,包好馅料后只用一根禾秆草打结,不到一分钟就能制作出一只结实又美观的五角粽子。

对于初次包裹粽子的人来说,这绝对不是一件容易的事情。但对于裹粽子能手的婆婆们来说,几百只粽子只需要一个小时左右就能制作好。“我在家做粽子几十年了,包裹粽子的材料最讲究新鲜,今天我们都起得很早,在这里赶着做粽子,让老人家吃上一口美味的粽子。”今年65岁的李见开婆婆娴熟地包裹着粽子,每个步骤都有条不紊,她觉得这个活动组织得很意义,跟同社区的姊妹们一起做粽子给老人吃,不仅增加了邻里之间的感情,而且能够为关爱老人献出一份心意。

上午11时,经过三个小时的蒸煮后,一筐筐的咸肉粽子香气四溢,总数约1600多条。拿到粽子后,村民都十分高兴,脸上洋溢着幸福的笑容。“我一个人独居很难吃到这种手工包裹的粽子,味道十分不错很好吃。”刚领到粽子,祁爷爷就忍不住吃上了一口,他感谢政府对老人们的关心,心里倍感温暖。此外,社区还组织志愿者上门给行动不便的老人送去爱心粽子,并与老人亲切交谈,询问他们的生活以及身体情况。老人们紧握着志愿者的手感激地说,“谢谢你们大家对我们的照顾,这些粽子我很喜欢。”

据村委会相关负责人介绍,牛杨社区已经连续两年举办端午节送粽子活动,今年将给社区里320多名年满60周岁的爷爷以及55岁的婆婆,每人派发5条粽子,让老人提前感受端午节的快乐氛围,进一步增强社区居民的幸福感和凝聚力。

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上屯:给近90名老人送上节日慰问品

66日,在端午节来临之际,上屯村开展“端午粽香情,党员送温暖”——党员义工端午探访长者活动,组织党员和义工齐聚一堂亲手制作粽子送给村里老人,并给全村80岁以上的老人送上节日慰问品。在探访活动中,党员干部与群众拉家常、聊心声、问冷暖。在送上节日慰问品的同时,深入了解老人的生活状况,认真记录他们的需求,让群众感受到党的关怀和大家庭的温暖。

上午9时,上屯村的党员、社工等齐聚在上屯村文化广场,党员们认真地学习裹粽子。“拿两块粽叶交叉做成兜,最底层先铺上一层糯米;接着放入适量的绿豆和一块肥肉;在绿豆上面再盖上一层糯米;然后用两片粽叶将粽子两边裸漏部分包裹起来;最后用咸草把粽子扎好。”在包制现场,包粽子熟手一边示范,一边手把手指导党员们裹粽子。党员们虚心学习,包得有模有样。不一会儿,一条条饱满呈金五角形的粽子便裹好了。在学习裹粽子的过程中,党员们深深地感受到端午的节日气氛,认真学习裹粽子,现场十分热闹,其乐融融。

随后,党员们提着一袋袋附有粽子的慰问品到老人的家中,亲手向长者们送上慰问品。“谢谢你们,你们每年送的粽子,我很喜欢。”老人们拿到慰问品后,紧握着党员干部的手激动地说。党员递上慰问品那一刻,拉近了与长者之间的感情,长者在这过程中既感受到了端午的节日气氛,也感受到党的关怀。

据悉,党的十九大以来,上屯党工委高度重视以党建引领,开展民生工程和联系群众工作,特别是充分利用中国传统节日组织党员干部探访老人和困难群众。此次党员义工端午探访长者活动为全村近9080岁以上老人送上节日慰问品,让老人们感受到端午的节日氛围和党对群众的关怀。

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药勒:端午敬老行 公益“粽”是情

为弘扬中华民族传统文化,发挥社区长者余热,助力推动乡村振兴取得新成效,64日上午,药勒村开展“端午敬老行 公益粽是情”关爱老人活动,并邀请了10多名社区包粽子能手的长者加入到本次活动当中,在引导社区长者积极推动社区发展的同时,为社区老人送上了浓浓的节日祝福。

据悉,为确保活动能够顺利进行,社区长者在活动前一天晚上已经备好了糯米、黄豆、粽叶等材料。一早,药勒村两委班子成员、志愿者以及社工来到了喜宴楼,与社区长者们一起包起了爱心粽子。活动中,大家围在一起一边裹着粽子,一边唠着家常,共同感受节日气氛,传递节日温暖。活动现场欢声笑语,其乐融融。

粽子包好煮熟后,药勒村两委班子成员带领志愿者、社工把一个个亲手包的充满爱与关怀的浓情香粽送到了社区高龄老人家中,让老人们感受到节日的气氛和社区大家庭的关爱。本次活动成功地联动了农村“两委”班子成员、志愿者、社工一起为社区长者以及高龄老人搭建关爱互助平台,营造了团结友善和谐的社会环境,同时展现出药勒村对养老问题的高度重视,为推动乡村振兴发展注入了坚强力量。

 

霞边:社工给村里老人包独特的霞边五角粽

包粽子、吃粽子一直是端午节特有的传统美食文化习俗。在端午节到来前夕,为发掘和传承端午粽的美食文化,带动社区居民参与公益服务,同时也表达对低保、困难对象和老党员们的关怀,霞边社工组织本村的10名长者和9名志愿者共同包粽,并将煮好的美味粽亲自送到村中低保、困难对象和老党员们的家中,送去节日的关怀和祝福。

为了让村里的老人都能吃上新鲜可口的粽子,霞边村的社工和志愿者提前2天到商场选购优质、新鲜的食材,并对肉、糯米等食材进行了清洗、腌制,为本次活动做足了充分的准备。当天,社工和志愿者早早来到霞边村聚庆堂厨房准备好包粽和蒸煮物资材料。接着,本村非常有包粽经验的长者阿姨们开始认真细致地称量糯米、绿豆、调料等食材,并认真地教导志愿者和其他居民包起了霞边村自有的五角咸肉粽。据这些长者说,霞边村五角粽子的独特之处就在于用料的独特,2钱盐搭配1斤糯米和7两绿豆,这种搭配会使粽子的味道更鲜美;而捆绑粽子的绳子需将4根干水稻绳接驳在一起,这样在包粽时不仅使粽子的外观更美丽,还能使粽子更扎实,口感更细腻丰富。

包完粽子后,志愿者们开始将所有粽子一一放入大锅中,并不定期加水、看火。经过近5个小时的慢煮,一个个散发着香味的粽子出锅了。社工和志愿者立刻将粽子一个个装袋,亲自送到低保、困难对象和老党员们的家中,让大家都能品尝到霞边端午粽的美味。尽管下着大雨,但是却阻挡不住社工和志愿者们派送粽子的热情,一句句问候、一声声祝福、一份份粽子,都温暖着服务对象的心,使他们充分感受到了社工和志愿者们的关怀。一名长者说道“还未到端午节就感受到端午浓浓的气息,这是我们霞边独有的五角咸肉粽子,很美味,真是很高兴能吃到,很感谢你们。”

本次爱心包粽送温暖活动将端午传统的包粽文化与民生兜底对象的关怀关联起来,进一步融洽社区邻里关系,活化社区关系,营造一个温暖、互助、关怀的社区。