古韵·横坑 摄出精彩

——寮步镇第二届（2015年度）“莞香花开”摄影大赛美丽回放

“标红竖出染桃菲，两两龙舟夹水飞，不见主人炊白饭，黄昏犒得荔枝归。”《横塘竹枝词》中所描述的看龙舟飞渡、吃龙船饭等传统习俗在横坑仍流传至今。然而，今年的龙舟文化节不再是单一的看龙船、吃龙船饭，而是采取“引进来”的方式，通过成立艺术馆、香道表演等方式，实现龙舟文化与莞香文化、书画艺术文化相交融，同时还通过摄影家们的镜头，让传统文化能够“走出去”，使更多的人能够品味横坑古韵，让市民参与并乐在其中。

6月28日，横丽湖周边里三层外三层围满了观众和摄影爱好者，纷纷抢占最佳位置观看龙舟决赛，湖边、楼顶、桥上挤满了人，过万观众云集，十分壮观。“咚，咚，咚，咚咚咚咚咚……”紧凑而激昂的鼓声把市民都吸引到横丽湖两岸，湖面上，十多条龙舟如离弦之箭，在湖面上破浪向前。健儿们击楫拍水，水花飞溅，龙舟飞驰，船“标”（旗）飞扬，不仅仅有震耳欲聋的锣鼓声、呐喊声交织，还有两岸市民的掌声应和，现场一片繁华景象。笔者在现场看到，有的市民为了给“扒仔”（龙舟手）加油助威，在岸上“手舞足蹈”地做起扒龙舟的动作。这次的龙舟赛虽是沿袭横坑龙舟端午竞渡的传统，但在形式上也有新的变化，主要的表现是以“游乐”为主，让这项持续数百年的传统活动更加“接地气”。

在横丽湖，不仅仅有着古色的“龙船景”，还有充满古香的寮步豆酱。寮步豆酱制作艺人现场制作豆酱的场景吸引了大批市民围观。手执又长又粗的木棍用力“研”（研磨搅拌）缸中黄豆直至酱状，这仅仅是制作豆酱的众多工序之一。来自坑口村的梁先生告诉笔者，活动当天，他不仅能够一睹龙舟的风采，还能“零距离”了解自幼熟悉的味道——寮步豆酱的传统制作工艺。

在过往，龙船饭仅仅是横坑人的专利。然而，为了让广大摄影爱好者能够充分体验龙舟文化，不仅目睹龙舟赛的风采，还能亲尝地道的龙船饭。在龙船饭体验区，笔者看到，前来吃饭的人络绎不绝，桌上吃剩的碗筷还没来得及收拾，眨眼间的功夫就又满员了。虾米、鱿鱼、腊肠、鱼胶等材料混合煮成的龙船饭，清热解暑的生地冬瓜骨头汤，一大桶一大桶的刚被送上来，不一会儿就见底了，不管是“扒仔”还是摄影爱好者，不管是老人还是小孩，都大口大口地吃饭，龙船饭体验区内充斥着欢笑声。

■ 采写/尹婉媚