守好群众“菜篮子” 保障“舌尖上的安全”

寮步深入推进农贸市场品质提升

本报讯 （蔡益彬）农贸市场里的各式菜品能放心买吗？为保障食品安全，我镇将蔬菜、水果、禽畜肉及水产品等市场消费量大、群众关注度较高的食用农产品列入专项监督食品抽检。作为2022年我镇十件民生实事之一的“推进农贸市场品质提升”，食品安全检测室的设立，让广大市民的“菜篮子”更加安全有保障。

笔者在塘边市场的食品安全检测室里看到，快检室内的工作台上摆满了各种样品，检测人员正熟练地对当天抽检的食材进行农产品检测、记录。

塘边市场检测员邝河海告诉笔者：“每天都抽10个不相同的商户里面的菜样来检测，每天10样菜品都是不一样的。另外，有些市民在市场买菜拿过来抽检，我们也都会免费为他们服务。”

目前，我镇食品安全检测室检测品种覆盖蔬菜、水果、肉、水产品等，市民可将每天在农贸市场购买的食材送往快检室，即送即检。食品快速检测项目包含农药残留、兽药残留、微生物、重金属、毒素、添加剂及化学品、包装材料等。同时，我镇积极开展食用农产品全覆盖式快检，并对重点区域和重点食用农产品开展专项监督抽检，实现了食品安全靶向监管，确保市民吃的放心。

市民周先生说：“现在买菜大家都放心，市场里有免费的检测室，可以随时拿去检测。”

据统计，今年以来，我镇农贸市场政府快检30269批次，合格率为99.77%；农贸市场政府自检26935批次，合格率为97.98%；抽检1050批次，合格率为98.86%，食品安全快检45批次，合格率100%。接下来，我镇将持续加强食品安全保障能力，守好群众“菜篮子”，筑牢“舌尖上的安全”。