8月29日,东莞市市场监督管理局与东莞报业传媒集团联手开展的现场查处、现场直播的餐企联合检查行动“一起查餐厅”行动来到我镇,重点巡查了球馆供餐单位及周边网红食品经营单位,突击检查被抽查对象的后厨,深入推进“明厨亮灶”民生工程建设,保障百姓舌尖安全。镇市场监管分局相关负责人以及镇人大代表陪同检查。 当天检查行动,市检查组先后前往我镇欧尚超市一家快餐店以及万润广场的网红人气餐饮店检查。在检查过程中,执法人员重点检查食品经营者的资质、加工场所环境、卫生食品加工规范操作、食品添加剂的使用等情况。 据悉,2019年国际篮联篮球世界杯东莞赛区定于2019年8月31日至9月15日在东莞举行,活动期16天。下来,我镇市场监管分局各监管小组将切实加强篮世杯期间东莞篮球中心及周边食品安全监管保障工作,强化餐饮单位责任意识,落实食品安全管理措施,跟踪督促整改存在问题,及时消除食品安全隐患。督促指导相关餐饮服务单位严格落实食品安全管理制度,做好食品安全保障工作。 (尹巧瑜) |